2010 m. rugpjūčio 27 d., penktadienis

Obuolių pyragas tynginiams


Obuolių pilna, nėra kur dėti? Cinamonu kvepiantis obiuolių pyragas prie arbatos bus pats tas vėsią rudienio pavakarę.
Reikės:
  • 3 kiaušinių
  • 1 stiklinės cukraus
  • 0,5 stiklinės alyvuogių aliejaus
  • 0,5 a. š. kepimo miltelių
  • 1 stiklinė miltų
  • 1 pakelis vanilinio cukraus
  • pusės šaukštelio su kaupu cinamono
  • 6 vidutinio dydžio obuolių

Gaminimas:

Kiaušinius labai gerai išplakti su cukrumi. Į kiaušinių masę supilti aliejų, seberti kepimo miltelius, vanilinį cukrų, cinamoną ir miltus. Viską gerai išmaišyti. kepimo skardą ištepti sviestu, pabarstyti miltais. Obuolius nulupti, išimti sėklas ir supjaustyti skiltelėmis. Supilti pusę tešlos. iškloti pusę obuolių skiltelių kieko. Užpilti likusią dalį ir ant viršaus sudėti likusias skilteles.

Kepti 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 45 minutes.

Karštas pyragas puikiai tinka su rutuliuku vanilinių ledų. Skanaus pyrago :)

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą